雾霾直接带来的就是让人闻之色变的癌变，癌症已经成为人类的杀手之一，谈癌色变的同时却不曾关注身边的“抗癌小帮手”，今天中国十大厨卫电器品牌网在这里提前给大家介绍下日常生活中我们常见的那么防癌小帮手。

姜

姜是烹饪界的常用佐料之一，具有散寒发汗之效，被用于缓解感冒发热、头痛便秘。更有民间药膳偏方：蜂蜜姜茶、姜丝可乐。

生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构，均具有很强的抗氧化和清除自由基的作用。能抑制肿瘤细胞生长。除此之外，吃生姜还能美容养颜、抗衰老，常期食用可祛除“老人斑”。

姜的食用方法多样，即可以生吃，也可加工成粉或子姜蜜饯。尽管鲜姜与姜粉的味道差别很大，但两者在诸多食谱中却可以相互替代。

TIPS：在癌症放化疗期间，除服用止吐药物外，生姜及姜制品也是可以有效缓解胃部恶心感的。

迷迭香

迷迭香原产于地中海沿岸，是一种生命力顽强的木本针叶香草。带有茶香，味则辛辣、微苦，常被用于意式烹饪，充当提味佐料。也可用来泡花草茶或净化空气。

此外，迷迭香中富含鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等多种抗氧化成分，令其成为一种很好的抗氧化剂来源!能起到抑制肿瘤细胞生长之效。

TIPS：每天喝3杯迷迭香叶冲泡的花草茶，有助于身体排毒。能改善消化不良、调节胃口偏好、缓解肠胃胀气、抑制食欲不振。同时，还可镇静情绪、安神醒脑。

姜黄

姜黄，又称黄姜，属姜科“姜黄属”植物。姜黄根茎所磨成的粉末，正是使咖喱呈黄色的主要香料之一，并赋予其独特的辛苦口感。

姜黄素是从姜黄中提取的一种活性化合物。经研究证实：姜黄素具有抗氧化和消炎的功效，能防止癌症恶化。

有资料显示：目前多家医疗机构，正在展开对姜黄提取物的研究工作。尽管研究结果显示姜黄极具开发前景，但检测数据主要来自实验室或动物体试验。想要真正为人所用，尚需较长时间的进一步深入研究。

辣椒

辣椒原产于中拉丁美洲热带地区的墨西哥。其含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾元素等。对于罹患肿瘤、饱受手术开刀之苦的癌症病患而言。

这红红的朝天椒，绝对是个福音。辣椒中的辣椒素具有抗炎及抗氧化作用，有助于减缓某些肿瘤细胞的滋长速度。

Tips：你信吗？辣椒有助于缓解消化不良！

听起来似乎有悖常理，但据相关研究证实：辣椒对口腔及胃肠有刺激作用。适量的摄取辣椒，不但能增强肠胃蠕动、促进消化液分泌，还能改善食欲，抑制肠内异常发酵，改善消化不良。

大蒜

大蒜为球茎形葱科植物，其含有大量的硫磺，同时也为人体提供了精氨酸、低聚糖、黄酮醇以及锗、硒等有益物质。而其中的锗和硒元素，可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。

“蒜素”则是大蒜中的活性成分，不仅能使其拥有独特的气味，还兼具抗癌功效!只有当蒜头被切除或碾碎时，才会产生“蒜素”，否则就会被其他物质所破坏。

大蒜富含多种抗癌成分，可以通过多种途径预防癌症。其中包括：

1、抑制细菌感染和致癌物质的生成。

2、促进DNA修复以及诱导细胞死亡。

3、大蒜还能够排毒，强化免疫系统，帮助降低血压。

Tips：大蒜可用做日常烹饪时的调味料。在烧制鱼、肉、禽类和凉拌菜时有去腥、提味、杀菌的作用。

胡椒薄荷

胡椒薄荷原产于欧洲，是由水薄荷与留兰香杂交而成的天然植物，多用做食物的调味料。

【胡椒薄荷的医学功效】：

1、胡椒薄荷一直被视作治疗消化不良的特效药。用它来排除胀气，改善消化不良、胃肠痉挛和腹泻。

2、有助于治疗过敏性肠综合症，以及食物中毒。

3、让胃部肌肉放松、加速胆汁流动，使食物能更快地流经胃部。

基于以上几点，那些患者会因癌症，或药物治疗引发肠胃不适，此时不妨来杯薄荷茶。

Tips：胡椒薄荷还有助于缓解咽喉肿痛。因此时常被直接用来缓解因“放化疗”引起的口腔溃疡。

甘菊

甘菊，又名“洋甘菊”，味道温和，被认为具有保健功效，历史上一直被用于治疗各类疾症。

甘菊有助于改善睡眠。所以如果你经常失眠，不妨在临睡前喝一杯浓浓的甘菊茶。除此之外，甘菊茶还是解决消化问题的良药。它对缓解肠胃肌肉频繁收缩，具有疗效显著。

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